【导读】樱桃的妙用?樱桃是一种常见的水果，营养价值非常的丰富。那么，樱桃的妙用有哪些，吃樱桃有什么好处?

樱桃的妙用

1、安眠

美国路易安那州立大学研究发现，早晚喝樱桃汁有助于改善夜间睡眠质量。研究者指出，酸樱桃汁不仅能延长睡眠时间，还能提高睡眠质量。这是因为，酸樱桃汁中的原花青素有助于提高人体必需氨基酸色氨酸(制造血清素的主要原料，有助睡眠)水平，进而改善睡眠质量。

2、美容

对于女性来说，多吃樱桃能起到美容和预防妇科疾病的作用。这是因为，樱桃中含铁量极其丰富，而铁是合成人体血红蛋白的原料，对于易发生缺铁性贫血的女性来说大有益处。不过，樱桃性温热，患热性病及虚热咳嗽者要忌食。

3、养关节

美国科研人员称，经常吃樱桃或饮用樱桃果汁，可预防关节炎和痛风;已患关节炎的病人食用樱桃，有助于这种慢性疾病的消肿，从而减轻疼痛。樱桃浆果中含有的某些物质，在防治关节炎和痛风的炎症方面，效果胜过阿司匹林，每天吃20个带有酸味的樱桃，就能抑制关节炎和痛风引起的疼痛。

4、防痛风

樱桃中的有效成分有助于降低血液中的尿酸水平，而尿酸水平过高正是导致痛风的关键病因。研究表明，吃新鲜樱桃或摄入樱桃提取液能降低痛风发作危险，其抗氧化成分还能在人体内发挥抗炎镇痛功效。

樱桃的食用方法

樱桃甜汤

材料：樱桃300克、冰糖100克、盐少许

樱桃甜汤的做法

1、樱桃冲洗，用盐水泡15分钟

2、去核，用筷子粗的一头把樱桃核去掉

3、锅内加适量的水加入冰糖

4、把樱桃放进去

5、煮20分钟左右，中间把上面的泡沫去掉，

6、凉了可以放进冰箱，做好的樱桃甜汤

樱桃英式浓汤

材料(2杯份)：香蕉半根，哈密瓜50克，黄桃(罐头)半块，牛奶45克，糖20克，淡奶油80克，吉利丁25克，奥利奥饼干8片。

金巴里糖浆：樱桃浓缩汁25克，水50克，红酒13克，砂糖20克。

装饰：樱桃10个。

樱桃英式浓汤的做法

1、把水果切成小块备用。

2、把牛奶和糖倒进锅内，点火加热至快要沸腾。

3、把泡好的吉利丁放入2中，直到溶化。

4、将奥利奥饼干全部碾碎备用。

5、将3冷却加入1倒进果汁机打匀，加入淡奶油搅拌均匀。

6、将饼干碎屑倒入杯中，再倒入5的果汁，再放入一层饼干屑，重复直到7分满即可，放入冰箱冷冻。

7、将吉利丁放入碗中泡软，将B的材料全部倒进平底锅中加热，直到煮沸，将酒精挥发掉，将锅放入冷水中降温，再放入泡好的吉利丁搅拌至融化。

8、将樱桃放入杯内，接着倒入冷却的糖浆，即可食用。