为扎实推进劳动教育与食育课程落地，传承中华传统民俗文化，在端午佳节来临之际，我校三（13）中队开展“粽叶飘香，动手包粽”特色实践活动，将传统文化、美食科普与动手劳作相结合。

为保证活动的进行，队员们提前一天和爸爸妈妈们在家做足了准备：精选食材、蒸煮粽叶、浸泡糯米，小小的身影用自己的劳动践行对美食的精挑细选。
活动开始前，福泽妈妈围绕端午由来、屈原典故、粽子的发展历史展开科普，从粽叶、糯米、蜜枣等食材的产地、营养价值入手讲解食育小知识，让队员们了解日常食材的由来，明白粮食来之不易，树立爱惜粮食、健康饮食的理念。

实操环节，本活动特邀嘉宾张恩鸣奶奶、张嘉懿奶奶和姥姥三位包粽子传统技艺达人现场示范包粽子步骤：捋平粽叶、卷成漏斗、装填糯米、放入馅料、折叠封口、棉线捆扎；志愿者妈妈爸爸们也不甘落后大显身手，队员们认真观看，包的有模有样。

看似简单的步骤，实操起来困难重重。不少同学粽叶卷歪，糯米频频洒落，还有的捆线松散，粽子散架。大家没有气馁，互帮互助，细心调整手法，奶奶妈妈们巡回指导纠错。经过不断尝试，三角粽、小脚粽陆续成型，桌面摆满形态各异的粽子。

粽子包完后，队员们利用艾叶、玫瑰花、陈皮、薄荷叶等材料，制作了香味浓郁的香囊，每位队员们又制作并佩戴了寓意满满的五彩绳，热情、好奇、高兴的神情洋溢在队员们的脸上，不仅学习了端午节的传统文化寓意，又亲自参与实践劳动，食育劳育浸润童心。
美味的粽子需要时间的烹制，在食堂叔叔阿姨的帮助下，又经过漫长的等待，全部包好的粽子统一上锅蒸煮。

出锅后，队员们品尝自己亲手制作的粽子，软糯香甜的口感让大家收获满满的成就感。队员们纷纷表示，亲身包粽才体会到美食制作的辛苦，今后会珍惜每一粒粮食。

此次包粽子实践课程，打破书本课堂的局限，把食育、劳动教育、传统文化融为一体。既锻炼了队员们动手实践、协作互助的能力，普及健康饮食常识，又让传统文化浸润童心，切实助力学生德智体美劳全面发展。

撰稿：青岛育才小学三（13）中队张丽
审核：杜善敏
终审：徐婉桦