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剑美丽中国
发布时间:2022-04-04 19:19:26 :09    

宏德公益协会组织特殊家庭开展传统习俗捏“寒燕儿”方式忆亲人

捏“寒燕”是清明节前的传统风俗,小小的“寒燕”,寄托人们对故人的怀念,寄托人们对春天和对美好事物的热爱和憧憬。在清明节来临之际,为进一步传承和弘扬民俗传统文化,4月3上午包头市宏德公益协会联合包头市昆区团结街道明日星城社区党委、明日星城社区新时代文化实践站举办清明节前夕巧手捏“寒燕儿”传统节日民俗文化传承活动。

包头市宏德公益协会多年承接卫健委特殊家庭政府购买项目,通过创新的“社工+心理”、“助人自助+公益”品牌特色服务,成效显著并已经成为受益家人们的亲人。由青山区特殊家庭代表孙老师负责本次活动,她不仅用自己的技术教居民制作面燕,也用实际作品表达对生活的热爱,激励更多的特殊家庭能尽早重拾生活信心,走出家门并提高晚年生活幸福指数。

一大早居民们就来到包头市昆区团结街道明日星城党群服务中心,在活动现场通过一个个小面团、一把梳子、一把剪刀、各色颜料、彩色配珠,在她们手里运用自如,捏制的面燕形态各异,有小动物、冰墩墩、双鲤、玫瑰花等个个活灵活现,惟妙惟肖,现场一片和谐的景象。

通过此次活动,不仅让居民更深刻地了解了清明节传统文化,还利用亲身动手实践深入感受传统民俗,让大家互帮互学温馨融洽,将传统文化与文明祭祀相结合,为大家树立文明健康的清明祭祀新风,增强了对中华优秀文化的认同感和自豪感。

捏“寒燕儿”是山西北部农村对面花的别称,起源于寒食节。旧俗以清明前一天为寒食节。介子推是春秋时期随晋文公流亡国外的有功臣子,晋文公归国即位后遍赏群臣,惟独忘记了不会自我标榜的介子推。介子推携老母归隐绵山(今山西介休),晋文公知道后,派使臣请他出山做官,但介子推坚辞不受。晋文公想用烧山的办法逼他出来,不想母子二人宁愿被焚而死。晋文公追悔莫及,于是规定每年的这一天禁止用火烧饭,食寒食以示哀悼,并将绵山县改名为介休县,意为介子推永远休息之地。

寒燕儿发展到后世品种繁多,花、鸟、鱼、虫、人物,应有尽有。大者寸许,小者四五分,精巧可人。

“面燕”是用小麦面粉配上食用染料,经手工揉、搓、捏、剪、压等工序,最后上锅蒸制而成,人们用捏面燕的方式方式来迎接春天的到来,追思故人,期盼一年里家人健康,别看面燕样子不大,可是要做好却不容易。前一天就要发面,要让面团柔软适度,第二天清晨开始捏,通过搓、捏、挑、扭、剪、压,造型全凭经验,蒸的时候火候要把握得当,出来的面燕才会栩栩如生,有型有味道。

树立新风,文明过清明。包头市宏德公益协会携手团结街道明日星城社区以组织特殊家庭用捏寒燕儿,传统文化追思、缅怀先人、寄托哀思、表达感情,传播好家风好家训,思念感恩、敬仰故人。让我们做文明生活的倡导者、时代新风的传播者、美好环境的捍卫者,大力倡导文明健康绿色环保生活方式。

这次特殊家庭的老人们用捏“寒燕儿”寄托哀思的活动现场用的一次性水杯子和食材,由爱心企业和爱心人士提供,它们是包头市蒙鹿防水工程有限公司。蒙鹿防水经营:(丙)涤纶防水卷材,针刺无纺布,金属屋面液体卷丙烯酸液体卷材,SBS液体卷材,RG液体卷材,聚氨酯防水涂料 JS复合防水涂料,K11防水浆料,K11水池专用渗透结晶,非固化,干胶粉,堵漏王,水不漏,冷底油。中旭建设集团有限公司倪坤总经理提供食材。(韩生全 陆洪斌)

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